مواد غذایی ویتامین دی دار

مواد غذایی ویتامین دی دار که می تواند از ام اس پیشگیری کند را در مقاله زیر
بخوانید و مطالعه بفرمایید.  ام اس یک بیماری خودایمنی است که بر مغز و نخاع انسان تاثیر می گذارد.
و باید از آن پیشگیری کرد. شما با خوردن  زرده تخم مرغ، شیر، ماست، پنیر، کره حیوانی، روغن کبد ماهی
میتوانید این ویتامین را دریافت کنید. برای آشنایی بیشتر با مواد غذایی ویتامین دی دار با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد غذایی ویتامین دی دار

برای پیشگیری از مبتلاشدن به عارضه ام اس از چه منابع غذایی می توانیم کمک بگیریم ،آیا مصرف غذاهای حاوی
ویتامین دی می توانند در این زمینه مفید باشند و به درمان ام اس کمک کنند.

در مطالعات گذشته مشخص شده بود که کمبود ویتامین D با افزایش خطر ابتلا به بیماری ام‌اس ارتباط دارد، اما
محققان اکنون دریافتند که با مصرف مکمل‌های ویتامین D با دوز بالا می‌توان این بیماری سخت را بهبود بخشید.

پیشگیری از ام اس با مواد غذایی شامل ویتامین دی

مصرف دوز بالای ویتامین D به صورت روزانه، روشی ارزان و آسان برای درمان بیماری ام‌اس است.محققان با انجام مطالعه
تکمیلی در مورد اثرات نور خورشید در درمان ام‌اس دریافتند که قرار‌گرفتن بیش از حد در برابر نور خورشید باعث
افزایش تولید ویتامین‌های کنترل‌کننده سیستم ایمنی می‌شود.
در واقع این روند از حمله سیستم ایمنی به فیبرهای عصبی بدن که به بیماری ام‌اس معروف است جلوگیری می‌کند.

محققان همچنین دریافتند که مصرف دوز بالای ویتامین D به صورت روزانه همین اثر را در کنترل بیماری ام‌اس دارد.دکتر
پیتر کالابرسی، متخصص بیماری‌های خود ایمنی از دانشگاه جان‌هاپکینز عنوان کرد: نتایج بدست آمده حاکی از موفقیت این روش درمانی
آسان و ارزان ‌قیمت است.

وی در ادامه افزود: در این مطالعه وضعیت بیماری ۱۰۰ هزار نفر بررسی شد، هرچند که برای تایید نتایج حاصل‌
شده مطالعات تکمیلی بیشتری لازم است.

در ادامه بیشتر بخوانید.

بهترین مواد غذایی برای مبتلایان به ام اس

شیوع بیشتر MS در بیماران مبتلا به کمبود ویتامین D مشاهده می‌شود. منبع اصلی ویتامین D  نور مستقیم
خورشید است. برای جلوگیری از پیشرفت و یا کند شدن بهبود این بیماری از مواد غذایی غنی‌شده با ویتامین D
بیشتری بخورید و یا از مکمل ویتامین D استفاده کنید.

گوشت‌های بدون چربی  از غذاهای سرشار از ویتامین D

اگر می‌خواهید گوشت را به رژیم غذایی خود وارد کنید، مرغ‌های ارگانیک، بوقلمون یا قسمت‌های بدون چربی
گوشت در حد اعتدال، انتخاب‌های خوبی هستند. دکتر روی سوانک و همچنین دکتر جان مک دوگال توصیه
می‌کنند سطح چربی را زیر ۲۰ گرم در روز نگه دارید؛ زیرا تحقیقاتشان نشان می‌دهد دریافت بسیار کم چربی
در رژیم غذایی می‌تواند پیشرفت بیماری را در برخی بیماران متوقف کند.

معرفی مواد غذایی دارای ویتامین D

۱- یک راه عالی برای جذب ویتامین D در بدن، استفاده از گوشت ماهی است. خوردن ماهی‌های چرب مانند
قزل آلا، شاه ماهی، ماهی شمشیر، ماهی‌های مناسب کنسرو و ساردین حداقل یکبار در هفته به طرز چشم
گیری ویتامین D را در بدن افزایش می‌دهد. همچنین ماهی خال مخالی یک غذای عالی سرشار از ویتامین D است.

۲- قارچ منبعی غنی از ویتامین D می‌باشد. سعی کنید قارچ را به سوپ، ماکارونی و انواع غذا‌ها اضافه کنید
یا همراه با سالاد و سس به عنوان میان وعده میل نمایید.

مواد غذایی ویتامین دی دار

۳- در وعده صبحانه از غذا‌های غنی شده با ویتامین D استفاده نمایید. شیر، شیر سویا و شیر بادام سرشار از ویتامین D
می‌باشد. هم چنین می‌توانید غلات ویژه صبحانه و آب پرتقال غنی شده تهیه کنید و به کمک آن ویتامین D مورد نیاز بدن را تامین نمایید.

۴- تخم مرغ به ویژه زرده تخم مرغ یک منبع عالی ویتامین D است. می‌توانید تخم مرغ را همراه با قارچ مصرف کنید تا جذب ویتامین D در بدن کامل انجام شود.

ایسنا، مشرق نیوز، راسخون