آب سبزیجات برای لاغری | همه چیز درباره سبزیجات و لاغری را بدانید

اگر دچار اضافه وزن و چاقی هستید و به دنبال راههای کاهش وزن می باشید این بار از سبزیجات و آب آن ها استفاده کنید بد نیست در ادامه همراه با نیک صالحی شوید تا درباره فواید آب سبزیجات برای لاغری و انواع آن ها بیشتر بدانید.

آب سبزیجات برای لاغری

آب سبزیجات از نوشیدنی‌هایی محسوب می‌شود که مصرف روزانه آن نه تنها مواد غذایی موجود در سبزیجات را به بدن
انسان می‌رساند، بلکه باعث کاهش وزن می‌شود.

محققان دانشگاه برای یافتن چنین نتیجه‌ای در مورد ۸۱ نفر که مبتلا به سندروم متابولیک بودند به
پژوهش پرداخته‌اند.

سندروم متابولیک مجموعه‌ای از اختلالات چاقی، افزایش چربی و فشار خون و دیابت است که خطر بروز
بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش می‌دهد.

تا قبل از
انجام این پژوهش رژیم غذایی پرفیبر، میوه، سبزی، ویتامین‌ها و موادغذایی کم‌چرب و کم‌نمک برای افراد مبتلا به سندروم متابولیک
توصیه می‌شد اما با شروع تحقیقات روزانه یک تا دو فنجان آب سبزیجات آنها اضافه شد.
رژیم غذایی آب سبزیجات
تجویزشده باید میزان کربوهیدرات و سدیم کمتری داشته باشد و غنی از پتاسیم و ویتامین ث باشد.

پس از بررسی‌های انجام شده
چنین نتیجه‌گیری شد افرادی که روزانه از آب سبزیجات استفاده نمی‌کردند بیماری آنها بهبود نیافت.

گروهی که روزانه یک فنجان آب سبزیجات مصرف کردند حدود ۵۰ درصد دچار کاهش وزن شدند
و صددرصد گروهی که روزانه دو فنجان آب سبزیجات مصرف کرده بودند کاهش وزن پیدا کردند.

کاهو، اسفناج، کلم، خیار، کرفس ، رازیانه , جعفری و گشنیز سبزی‌هایی هستند که مصرف روزانه دو فنجان از آب
آنها در کاهش وزن و در نهایت کاهش کلسترول و قند خون مفید است.

بد نیست درباره آب سبزیجات برای لاغری بیشتر بدانید

آب گوجه‌فرنگی، کرفس، اسفناج

گوجه‌فرنگی: گوجه‌فرنگی یک چربی سوز واقعی است. این سبزی حاوی میزان اندکی گلوسید می‌باشد و شاخص گلیسمی آن نیز ۳۸ است. گوجه‌فرنگی سرشار از پتاسیم، منیزیم، ویتامین C و ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگر می‌باشد.

کرفس: کرفس سرشار از مواد مغذی مختلف مانند کلسیم، آهن، پتاسیم، سدیم، ویتامین‌های A،B و C می‌باشد. این سبزی سرشار از آب بوده و خواص دیورتیک دارد یعنی ادرارآور است برای همین هم می‌تواند بدن را از شر توکسین ها خلاص کند.

اسفناج: اسفناج سرشار از آهن، منیزیم، کلسیم، ویتامین C، ویتامین‌های گروه B و غیره می‌باشد. این سبزی خاصیت اکسیژن‌رسانی به بدن و سم زدایی دارد و به ویژه اینکه می‌تواند تعادل خاصیت اسیدی بازی بدن را حفظ کند.

روش تهیه‌ی معجون لاغری از این سبزیجات

۴ تا ۵ عدد گوجه‌فرنگی کاملا رسیده را با ۴ ساقه‌ی کرفس و ۱ تا ۲ مشت برگ اسفناج مخلوط کرده و داخل مخلوط کن بریزید تا حسابی مخلوط شوند. این معجون لاغری را بین وعده‌های غذایی میل کنید.

سیب، لیموترش، گریپ‌فروت

سیب: سیب به کاهش میزان قند خون کمک کرده و همچنین میزان ترشح انسولین را نیز کاهش می‌دهد. ترشح انسولین زیاد باعث چاقی می‌شود. توجه داشته باشید که این میوه سرشار از فیبری به نام پکتین است که باعث سوخت و ساز چربی‌ها می‌شود.

لیموترش و گریپ‌فروت: این دو میوه قند خون را کاهش داده و میزان ترشح انسولین را کم می‌کنند. علاوه بر این می‌توانند متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن را بالا ببرند و چربی‌ها را بسوزانند. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف مرکبات چه به صورت آب یا میوه‌ی کامل آن هم چند دقیقه قبل از غذا باعث می‌شود هر ماه ۲ کیلوگرم وزن کم کنید البته به شرط اینکه پرخوری نکنید و دور و بر غذاهای چرب خط قرمز بکشید.

منبع : ایران نیوزپیپر -تبیان