خواص شلغم برای سرماخوردگی | خواص شلغم برای سرماخوردگی را بدانید

شاید شما هم وقتی اسم شلغم را می شنوید قیافه در هم می کشید و از بوی بدش شاکی می شوید.اما بدانید شلغم
یکی از مهمترین سبزیجات می باشد که از قدیم برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مورد استفاده قرار گرفته است.
بهترین نوع مصرف شلغم خام آن می باشد که خواص بسیاری برای درمان سرماخوردگی و سایر بیماری ها مانند سرطان
دارد.با ما همراه باشید در Niksalehi به خواص شلغم برای سرماخوردگی و سایر بیماری ها پرداخته ایم.

خواص شلغم برای سرماخوردگی

علی حسینی در مورد خواص شلغم گفت: مصرف شلغم به صورت روزانه موجب از بین رفتن اسیداوریک
در خون می شود و به رفع سنگ‌های کلیه کمک می کند و دردهای بیماران مبتلا به نقرس و بیماری
های مفصلی را تسکین می‌دهد.وی ادامه داد: بهترین شیوه برای تهیه شلغم که ویتامین و خواص درمانی آن حفظ شود
بخارپز کردن شلغم است.
در این شرایط تمام خواص درمانی شلغم حفظ می شود.

در حقیقت این روش در مقایسه با آب پز شدن شلغم بهتر است زیرا هنگام آب پز شدن بخشی از
خواص درمانی شلغم که مانع از ابتلای مصرف کننده به سرطان می شود از شلغم خارج می شود.

این متخصص طب
سنتی گفت: شلغم علاوه بر داشتن ویتامین و مواد معدنی، خواص درمانی ویژه ای دارد که از آن برای
درمان یبوست، تقویت بینایی و بهبود التهاب‌های مجاری تنفسی در زمان سرماخوردگی استفاده می کنند.

وی با اشاره به دارا بودن
مقادیر فراوان گوگرد در شلغم گفت: گوگرد موجود به تقویت حافظه و سیستم عصبی کمک کرده و مصرف روزانه و
خام شلغم نیز برای درمان جوش های صورت و شادابی پوست موثر است.مواد مغذی موجود در شلغم نیز برای تشکیل
بافت های استخوانی مفید است به همین دلیل در دوران بارداری برای افزایش استقامت بدن مادر و تقویت بافت استخوانی
جنین مناسب است.
حسینی ادامه داد: شلغم می‌تواند در درمان برونشیت، مشکلات تنفسی و آسم هم موثر باشد.
شلغم به میزان زیادی ویتامین C دارد و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و از ابتلا به سرطان جلوگیری می‌کند.این متخصص
طب سنتی افزود: نوشیدن آبی که شلغم در آن پخته شده برای درمان گلودرد و التهاب های مجاری تنفسی توصیه
شده است.

بد نیست خواص شگفت انگیز شلغم برای سلامتی را بدانید

•از  خواص شلغم برای سرماخوردگی سرشار از ویتامین C. و آنتی بیوتیک قوی در درمان سرماخوردگی

• تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت قوای جنسی و افزایش دهنده‌ی اسپرم

• بهبود سلامت قلب

• ضد التهاب و مؤثر درمان امراض پوستی

• ضد سرطان بعلت خاصیت آنتی اکسیدانی

• بهبود سلامت پوست و مو

• تقویت چشم و بینایی

• تقویت استخوان‌ها بعلت داشتن کلسیم و موثر در درمان آرتروز و رماتیسم

• سرشار از فیبر و کم کالری درنتیجه موثر در کاهش وزن

• سرشار از آهن و موثر در درمان کم خونی

خواص شلغم برای سرماخوردگی با ترکیب شلغم و عسل

عسل و شلغم دو آنتی اکسیدان قوی هستند که ترکیب این دو برای درمان سرماخوردگی بسیار مؤثر است.
برای استفاده‌ی مفید و موثر از شلغم خام بهتر است تا بعد از جدا کردن ریشه و ساقه با ایجاد حفره نسبتا
عمیقی مقداری عسل داخل شلغم بریزید و پس از به آب افتادن آن را بنوشید
و بوته‌ی شیرین و خوش طعم آن را با غذا یا به شکل پخته مصرف کنید.

بهتر است تا از بوته‌های کوچکتر شلغم استفاده کنیم

سوپ یا آش شلغم به همراه سایر مخلفاتی که در پخت انواع سوپ‌ها یا آش استفاده می‌شود
در درمان سرماخوردگی بسیار مفید است از خواص شلغم برای سرماخوردگی برای باز شدن مجاری تنفسی و پاکسازی سینوس‌ها بخور شلغم مؤثر
و مفید خواهد بود.
همچنین اگر با بوی شلغم پخته مشکلی ندارید می‌توانید از شلغم آب پز شده به همراه مقداری نمک برای درمان
سرماخوردگی استفاده کنید یا به کمک دستگاه آب میوه گیری از شلغم نوشیدنی تهیه کنید و برای درمان
سرماخوردگی مصرف کنید همچنین غرغره کردن آب شلغم برای درمان گلودرد هم مفید خواهد بود.

توصیه هایی برای مصرف شلغم

– برای درمان ورم طحال و سوزش ادرار ریشه باریک شلغم (دم باریک) را تمیز بشویید خشک کنید
و بسایید با کمی عسل میل کنید اگر نبود از تخم شلغم استفاده شود.

– برای تسکین دردهای مفصلی، نقرس، شلغم پخته را به‎صورت ضماد بگذارید.

– برای ترک پوست دراثر سرمازدگی و خارش از روش شماره ۹ استفاده شود.

– شلغم برای کسانی که گواتر دارند خوردنش مجاز نمی‎باشد.

– شلغم چاق کننده است.

– خوردن شلغم باعث کم شدن جوش‎های غرور جوانی می‎گردد.

– اگر خانم شیردهی شلغم را در دوران شیردهی به کودک بدهد یا خود او مصرف کند یا دوران بارداری
بخورد باعث رشد و محکم شدن استخوان کودک، زود درآوردن دندان، زود حرف زدن و زود به راه افتادن می‎شود و در مقابل بیماری‎ها مقاوم‎تر است.

– برای درمان کم‎خونی شلغم را رنده کرده و با کمی نمک روی آن را بپوشانید با جعفری یا سالاد مخلوط نموده همراه غذا بخورید.

– جهت گلودرد آب شلغم غرغره کنید.

– اگر ۴۰ روز به خوردن شلغم مداومت کنیم بیشتر امراض از بدن خارج می‎شود.

– تخم شلغم برای باد و نفخ در بدن مفید است (این بیماری در اثر کم‎کاری کبد که نتواند
سمومات را دفع کند پشت چشم و پشت پا باد می‎کند و باید از خوردن غذاهای سنگین خودداری کرد).
تخم شلغم تخم ترب تخم هویج تخم کرفس از هر کدام ۵ گرم در یک لیتر آب جوشانده روزی ۳ استکان بخورند
و همچنین شلغم ‎داغ را پشت دست و پای ورم نموده بگذارند و آش شلغم که همراه گل سرخ روی آن پاشیده بخورند.

– آش شلغم برای درد مفاصل مفید است.

– سعی کنید هنگام خرید شلغم، شلغم‎های ریز و متوسط را که توپُر باشد و تلخ نباشد بخرید.

– کسانی که بیماری قند دارند چنان چه گواتر نداشته باشند شلغم را در برنامه غذایی خود قرار دهند.  

دکترسلام – خبرگزاری دانشجو

]}